“Boss鴨日記” 愛知の日帰り温泉 笹戸温泉とうふやブログ

とうふやに来られたお客様を

真っ先にお出迎えするのがフロントさん。

その後も、お部屋からのコールや、

お食事の際のご案内も対応し、

売店や喫茶コーナーも担当してます。

お帰りの際の精算業務やお見送りなど、

お客様に接することの非常に多い部署です。

他の部署の応援や予約の電話対応など、

仕事の範囲も非常に広く、

マルチに活躍してくれているのがフロントさん達です。

そんなフロント係のリーダー、

フロント主任の木村さんがオススメする、

『私のいち押し！』は。。。




とうふや売店の定番人気商品のひとつ、

『鮎の干物』（1,300円）です。




『焦げ目が付く程度にあぶって、香ばしさをだすのがおススメです。

矢作川の清流でとれた鮎の味と香りをご堪能下さい。

冷凍になってますので、

お持ち帰り用ケースと保冷剤をご用意いたします。』





ご来館の際にぜひお求め下さい。


笹戸温泉　紫翠閣とうふや

とうふや　宿泊プラン
  

お料理はとうふやの大きな魅力の一つ。

有り難いことに、お客さまからもお褒めいただく事が多いです。




そんなとうふやのお料理を手掛けてくれている敏腕ぞろいの調理場さん。

そして、その調理場を取り仕切っているのが。。。




門別料理長です。


いろんな企画やイベントなど、

営業陣からの要望にも非常に前向きに協力してくれる方で、

お客さまに喜んでもらえるようなアイデアも沢山持っている方です。

そんな門別料理長の『私のいち押し!』は。。。




旬の別注料理の記事でもご案内した白魚の柳川鍋(1,200円)です。

『あつあつのお鍋に旬の白魚の旨みを閉じ込めた逸品です。真ん中に落とした玉子をくずして、からめながら召し上がって下さい。』

お泊まりやご昼食でご利用の際、ぜひご注文下さいませ。



＊不定期にて休館いたしております。
　ご来館の際は事前にお電話にて営業のご確認をお願い致します。

【ご予約・お問合せ・ご案内】　0565-68-2331


笹戸温泉　紫翠閣とうふや

とうふや　宿泊プラン  

いきなりですが、新企画。

とうふやでがんばってくれているスタッフと

そのスタッフいち押しのものをご紹介していく

新企画『私のいち押し！』を始めようかなと。。。

まず第1回目は予約係の糟谷課長です。





ご予約やお問合せのお電話をいただいた時に

声を聞かれた方もいるのでは。。。




先代の頃からずっと予約の受付業務をしてもらってるばかりでなく、

お花の好きな糟谷課長はとうふやの館内あっちこちに飾ってある

生花を生けてくれたり、

今の時期ではお雛さんなども彼女が中心となって飾りつけたりと

館内の雰囲気作りにセンスの良さを発揮してくれてます。。。





そんな糟谷課長の『私のいち押し！』は。。。

以前にもご紹介しましたが、

とうふやの売店でも人気の商品、

しっとり成分　湯葉豆乳配合の“湯葉豆乳”シリーズ



・湯葉豆乳シャンプー　　　　　1,260円

・湯葉豆乳コンディショナー　　1,260円

・湯葉豆乳ボディソープ　　　　 1,260円

・湯葉豆乳アロエシオ　　　　　 2,940円

糟谷課長いわく

『本当に洗い上がりがしっとりスベスベになりますよ』
ということです。

大浴場にも設置してますのでぜひお試しください。

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